Le Japon & Annecy, des liens qui les unissent


Le bassin annécien est devenu en quelques années un territoire riche d’influences japonaises,  au niveau événementiel, culturel mais aussi gastronomique.

Que vous soyez adeptes et fins connaisseurs de la culture japonaise ou plutôt curieux de découvrir de nouvelles idées de sorties et activités à Annecy en lien avec les cultures étrangères,

C’est avec joie que Chouette Journey vous accompagne dans un voyage exceptionnel au pays du soleil levant qui retrace une sélection de lieux uniques japonais et d’évènements sur le bassin Annécien.

Nos escales :

  • Des liens forts entre le Japon et Annecy

  • Événements incontournables à Annecy

  • Une maison japonaise posée sur les hauteurs du lac

  • Finesse des accords et éveil des papilles aux saveurs Japonaises

  • Immersions de voyage Japonais avec Chouette Journey : Cérémonie du thé Japonais, Calligraphie, Rangement de l’espace et Design

 


Des liens forts entre le Japon et Annecy

A l’origine: l’implantation de firmes japonaises telles que NTN-SNR Roulement, spécialisée dans le secteur de l’industrie automobile et aéronautique, ainsi que la fameuse marque japonaise Pilot dont le siège européen est installé à Allonzier-la-Caille.

Cette communauté japonaise implantée à Annecy et intégrée au tissu économique local concourt ainsi depuis de nombreuses années à faire rayonner la culture Japonaise à travers des associations, initiatives, évènements, et lieux dédiés.

Par ailleurs l’intérêt et la curiosité que suscite la culture japonaise à travers le monde, se vérifient à Annecy, toutes générations confondues. La preuve : l’influence grandissante des mangas et cosplays. Pour savoir ce qu’est un cosplay à Annecy, continuer la lecture un peu plus bas 😉

 

 Événements incontournables à Annecy

 

Profitez d’événements qui mettent à l’honneur la culture japonaise en commençant par participer à la Japannecy au Brise-Glace ce samedi 4 juin.
Cette journée culturelle 100 % Japon est tout public, en passant par les fans inconditionnels aux simples curieux.
Un programme inspirant vous attend :  vous pourrez notamment participer à des ateliers de 12h à 18h allant de l’origami au manga en passant par la calligraphie japonaise enseignée par Nicolas Senseï.
Pour les fans de cosplay , c’est le Jour J !!  Vous êtes invités à sortir votre plus beau costume et à émerveiller la foule lors du concours de cosplay de 14h à 16h supervisé par un jury de l’association Captain Cosplay.

Le Cosplay c’est quoi au juste ?

Cosplay

Le Cosplay consiste à se déguiser et jouer le rôle d’un de ses personnages préférés issus d’un manga, bande dessinée ou encore d’un dessin animé japonais.

Enfin, assistez à la remise de prix manga Japannecy par BiblioFil (réseau des Médiathèques d’Annecy) et à la conférence et rencontre avec Eruthoth entre 16h et 18h.
Pour clore cette journée en beauté, restez pour apprécier le concert du groupe PoiL Ueda à 21h.

 

Continuez sur cette lancée en allant au prestigieux festival international du film d’animation d’Annecy qui aura lieu du lundi 13 au samedi 18 juin.Pour votre plus grand plaisir, le festival rend une nouvelle fois hommage à l’animation japonaise avec plusieurs films, longs et courts métrages à l’influence japonaise.
Le Marché International du film d’animation (Mifa) qui est dédié aux jeunes animateurs, animatrices, étudiants et étudiantes accueillera également un parrain d’exception puisqu’il s’agit du réalisateur japonais Masaaki Yuasa. Cette personnalité emblématique du monde de l’animation sera là pour inspirer et encourager les jeunes réalisateurs de demain. Il tiendra par ailleurs une conférence d’une heure le vendredi 17 juin 2022, pour décrire son parcours, ses influences, mais aussi partager ses années d’expériences dans le milieu de l’animation.

 

 

 Une maison japonaise nichée sur les hauteurs du lac – Maison Gokan

 

Découvrez un authentique havre de paix niché sur les hauteurs du lac Annecy, pour profiter d’un calme paisible et d’une vue imprenable sur Sevrier et ses environs. Cette maison venue d’ailleurs vous propose un dépaysement total, vous transportant vers le pays du soleil levant en restant enracinée sur les terres savoyardes. Un véritable voyage culturel vous attend, où la simplicité, la sérénité et la pureté règnent et un souffle de légèreté vous transporte.

 

 

La maison Gokan dispose de cinq chambres foncièrement différentes les unes des autres qui permettent un changement d’atmosphère au fur et à mesure de votre visite. Elles sont épurées et dépouillées de décoration inutile afin de garder cet esprit minimaliste venu du Japon. Ces chambres ont une particularité puisqu’elles sont chacune centrée sur un élément essentiel, à savoir le feu, l’eau, la terre, l’air et l’esprit.
La maison dispose également d’un espace détente qui vous permettra de vous ressourcer et de prendre du temps pour vous.

Finesse des accords et éveil des papilles aux saveurs Japonaises

 

  • Cadre intimiste et finesse des accords au Minami

Si vous cherchez de l’authenticité et du dépaysement, rendez-vous au Minami, un restaurant plein de simplicité, de sobriété et de charme situé Faubourg Sainte Claire dans la vieille ville d’Annecy.
Un rituel d’accueil à la japonaise vous permet de démarrer votre immersion dans un cadre et atmosphère intimiste. Puis le chef japonais vous transporte au cœur de la gastronomie japonaise avec beaucoup de finesse grâce à une carte de spécialités japonaises pleines de saveurs – loin des habituels sushis et udons –  ajoutant parfois une petite touche française suggérée par son épouse – qui ravit ses habitués.

  • Teppanyaki ou spectacle vivant du chef au Kabuki

Pour profiter d’un spectacle culinaire en temps réel, et découvrir des cuissons, accords et assaisonnements exceptionnels, réservez une table au Kabuki. Vivez une expérience hors du temps en observant la cuisson de votre plat sur une plaque chauffante sous vos yeux, autour d’une table en U à 8 personnes ! Vous découvrirez auprès de votre chef japonais l’art du maniement de la spatule, du sauté de Tofu, et de l’aller-retour de St Jacques. La cuisine y est saine et savoureuse, et les rencontres toujours enrichissantes.

  • Cuisine Fusion Franco-Japonaise – chez LiberArt 

Enfin, nous vous proposons de retrouver Franck & Yukiko chez LiberArt, un concept Fusion de cuisine japonaise pour la partie salée et de pâtisserie française pour la partie sucrée. Le couple franco-japonais a trouvé l’équilibre parfait : du plaisir et des saveurs gourmandes, tout en restant équilibré et sain. De plus, les plats proposés sont sans gluten tout comme la gamme présentée sur l’épicerie en ligne permettant de continuer à voyager chez vous. Pour une pause détente gourmande, profitez de leur formule déjeuner sur place ou à emporter.

  • Une bibliothèque 100%  Manga – chez Manga-T

Pour les fans de manga japonais, nous vous donnons rendez-vous chez Manga-T.
Grâce à sa bibliothèque contenant plusieurs milliers de mangas et ouvrages liés au Japon, vous pourrez passer un moment d’évasion dans une ambiance et un décor japonisant. De plus, vous pourrez accompagner votre lecture d’un thé ou d’une pâtisserie japonaise faîte maison en prenant place dans le salon de thé. Vous pourrez également rapporter chez vous un bout du Japon en achetant des produits importés dans leur boutique qui offre un large choix de snacks, objets de décoration et de goodies.

  •   Concept Store – Objets Design contemporains – chez Japan is Style

Pour vivre le Japon au quotidien à la maison, faites escale dans la boutique Japan is Style, qui sélectionne avec soin auprès de partenaires japonais des produits qualitatifs au design contemporain et au charme authentique japonais. L’équipe de Steven, ayant à cœur de faire rayonner ses origines asiatiques, vous réservera un accueil chaleureux et vous soufflera des idées cadeaux originales telles que des chaussettes Tabi Kawaï ou des tissus pour vos Furoshikis !

Immersions de voyage Japonais avec Chouette Journey : Cérémonie du thé Japonais, Calligraphie, Rangement de l’espace et Design

Chouette Journey vous fait vivre à Annecy des expériences de voyage aussi dépaysantes et riches de sens que lors de vos voyages,  et vous propose de nombreuses destinations dont le Japon !

  • Vous pourrez participer à la cérémonie du thé ou la calligraphie Japonaise, en vivant une chouette immersion japonaise sur un véritable tatami authentique – aux côtés de  Senseï Nicolas, au sein d’un espace unique chez Japan is Style.
  • Dans un registre lié à l’organisation du quotidien, du temps, de l’espace et … des émotions,  Yuri aura à cœur de partager son expertise sur la fameuse technique de rangement KonMari de Marie Kondo. Afin de se vider la tête et l’esprit, rien de mieux qu’un espace désencombré, allégé et joyeusement organisé à la japonaise.

Nous contacter sur https://chouettejourney.com pour en savoir plus.

C’est ici que se termine cet article et notre suggestion d’escales de voyage japonais :  événements, culture, boutiques, restaurants japonais à Annecy !

Si ce contenu vous a inspiré, n’hésitez pas à nous rejoindre sur nos réseaux sociaux, à nous partager vos idées & expériences et à venir vivre de chouettes moments avec vos proches autour de l’une de nos expériences dépaysantes avec Chouette Journey.

Stay tuned pour de nouvelles aventures !

Les références:

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